| # | 食材名稱 | 分類 | 多元不飽和(mg) | 單元不飽和(mg) | 飽和(mg) | P/M/S | 膽固醇(mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 661 | 日本對蝦(大) | 魚貝類 | 248 | 146 | 144 | 1.72/1.01/1.00 | 182 |
| 662 | 鮪魚肚 | 魚貝類 | 248 | 129 | 278 | 1.92/1.00/2.16 | 340 |
| 663 | 干貝(冷凍) | 魚貝類 | 247 | 41 | 85 | 6.02/1.00/2.07 | 38 |
| 664 | 金針菜 | 蔬菜類 | 247 | 50 | 234 | 4.94/1.00/4.68 | (未設定) |
| 665 | 草對蝦 | 魚貝類 | 246 | 198 | 256 | 1.24/1.00/1.29 | 157 |
| 666 | 海鱺 | 魚貝類 | 242 | 789 | 1068 | 1.00/3.26/4.41 | 54 |
| 667 | 粳米平均值 | 穀物類 | 241 | 248 | 208 | 1.16/1.19/1.00 | (未設定) |
| 668 | 檸檬汁(綠皮) | 水果類 | 241 | 167 | 193 | 1.44/1.00/1.16 | (未設定) |
| 669 | 鴕鳥菲力肉排 | 肉類 | 239 | 342 | 258 | 1.00/1.43/1.08 | 67 |
| 670 | 九孔螺 | 魚貝類 | 237 | 314 | 449 | 1.00/1.32/1.89 | 102 |
| 671 | 蒸蛋(市售) | 蛋類 | 237 | 886 | 646 | 1.00/3.74/2.73 | 45 |
| 672 | 鳳梨釋迦 | 水果類 | 236 | 27 | 152 | 8.74/1.00/5.63 | (未設定) |
| 673 | 鬚赤蝦仁 | 魚貝類 | 236 | 182 | 294 | 1.30/1.00/1.62 | 191 |
| 674 | 牛後腿肉 | 肉類 | 232 | 1866 | 2206 | 1.00/8.04/9.51 | 59 |
| 675 | 乾木耳平均值 | 菇類 | 231 | 327 | 123 | 1.88/2.66/1.00 | (未設定) |
| 676 | 血斑異大眼鯛 | 魚貝類 | 231 | 126 | 244 | 1.83/1.00/1.94 | 54 |
| 677 | 牛後腿股肉 | 肉類 | 231 | 3486 | 3503 | 1.00/15.09/15.16 | 52 |
| 678 | 松茸白菇 | 菇類 | 230 | 119 | 133 | 1.93/1.00/1.12 | (未設定) |
| 679 | 萊姆汁 | 水果類 | 230 | 82 | 183 | 2.80/1.00/2.23 | (未設定) |
| 680 | 蝸牛肉 | 魚貝類 | 225 | 113 | 209 | 1.99/1.00/1.85 | 202 |