| # | 食材名稱 | 分類 | 鐵(mg) | 葉酸(ug) | 維生素B12(ug) | 膽固醇(mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 141 | 綠豆仁 | 豆類 | 4.40 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 142 | 即食燕麥片 | 穀物類 | 4.40 | 76.00 | 0.00 | (未設定) |
| 143 | 糙薏仁 | 穀物類 | 4.40 | 62.20 | 0.00 | (未設定) |
| 144 | 雞心(肉雞) | 肉類 | 4.40 | 16.20 | 0.40 | 150 |
| 145 | 乾海帶 | 藻類 | 4.40 | 34.20 | 0.00 | 0 |
| 146 | 鵝蛋 | 蛋類 | 4.30 | 0.00 | 2.03 | 870 |
| 147 | 咖啡豆(曼特寧) | 堅果及種子類 | 4.30 | 25.00 | 0.00 | (未設定) |
| 148 | 乾香菇 | 菇類 | 4.20 | 333.90 | 0.94 | (未設定) |
| 149 | 綠殼菜蛤 | 魚貝類 | 4.20 | 22.90 | 11.11 | 70 |
| 150 | 毛綠豆 | 豆類 | 4.20 | 397.30 | 0.00 | (未設定) |
| 151 | 昭和草 | 蔬菜類 | 4.20 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 152 | 紅扁豆仁 | 豆類 | 4.20 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 153 | 假人蔘 | 蔬菜類 | 4.20 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 154 | 鴨賞 | 肉類 | 4.20 | 0.00 | 4.54 | 144 |
| 155 | 乾鈕釦菇 | 菇類 | 4.10 | 440.00 | 0.14 | (未設定) |
| 156 | 豬心 | 肉類 | 4.10 | 49.50 | 4.57 | 65 |
| 157 | 鯔魚卵 | 魚貝類 | 4.10 | 41.10 | 21.76 | 619 |
| 158 | 白鳳豆(台灣) | 豆類 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 159 | 黃鱔 | 魚貝類 | 4.00 | 19.90 | 2.09 | 114 |
| 160 | 黑麥片 | 穀物類 | 4.00 | 171.00 | 0.00 | (未設定) |