| # | 食材名稱 | 分類 | 鐵(mg) | 葉酸(ug) | 維生素B12(ug) | 膽固醇(mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 221 | 雞肝(肉雞) | 肉類 | 3.00 | 708.50 | 29.78 | 343 |
| 222 | 番鴨 | 肉類 | 3.00 | 12.00 | 2.40 | 79 |
| 223 | 櫻桃鴨胸肉片 | 肉類 | 3.00 | 9.00 | 2.20 | 96 |
| 224 | 小米 | 穀物類 | 2.90 | 45.10 | 0.00 | (未設定) |
| 225 | 鴕腱肉 | 肉類 | 2.90 | 6.80 | 2.70 | 58 |
| 226 | 菠菜 | 蔬菜類 | 2.90 | 72.90 | 0.00 | (未設定) |
| 227 | 冷凍毛豆仁 | 豆類 | 2.90 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 228 | 雞蛋(高維生素A&E) | 蛋類 | 2.90 | 0.00 | 2.04 | 421 |
| 229 | 豌豆仁罐頭 | 豆類 | 2.90 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 230 | 蕎麥 | 穀物類 | 2.90 | 69.10 | 0.00 | (未設定) |
| 231 | 泰勃圓鰺 | 魚貝類 | 2.90 | 3.00 | 13.15 | 67 |
| 232 | 雞滷蛋(浸泡隔夜) | 蛋類 | 2.90 | 0.00 | 0.83 | 524 |
| 233 | 鴨熟鹹蛋(薄鹽) | 蛋類 | 2.90 | 0.00 | 2.80 | 530 |
| 234 | 香芫荽 | 蔬菜類 | 2.90 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 235 | 太空鴨 | 肉類 | 2.90 | 5.00 | 0.64 | 91 |
| 236 | 扁魚干 | 魚貝類 | 2.80 | 70.20 | 5.84 | 295 |
| 237 | 乾木耳平均值 | 菇類 | 2.80 | 47.50 | 0.23 | (未設定) |
| 238 | 日本銀帶鯡(加工) | 魚貝類 | 2.80 | 42.10 | 5.68 | 215 |
| 239 | 牛後腿肉 | 肉類 | 2.80 | 7.20 | 2.68 | 59 |
| 240 | 牛後腿股肉 | 肉類 | 2.80 | 8.00 | 2.00 | 52 |