| # | 食材名稱 | 分類 | 鐵(mg) | 葉酸(ug) | 維生素B12(ug) | 膽固醇(mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 381 | 水植小白菜(10月取樣) | 蔬菜類 | 1.70 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 382 | 蚵仔麵線 | 穀物類 | 1.70 | 29.40 | 0.00 | (未設定) |
| 383 | 水植青江菜(1月取樣) | 蔬菜類 | 1.70 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 384 | 雞蛋(黃殼) | 蛋類 | 1.70 | 0.00 | 0.93 | 375 |
| 385 | 冷凍豌豆仁 | 豆類 | 1.70 | 43.30 | 0.00 | (未設定) |
| 386 | 帶骨牛小排 | 肉類 | 1.70 | 7.10 | 2.15 | 67 |
| 387 | 紅棗 | 水果類 | 1.70 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 388 | 豬大腸 | 肉類 | 1.70 | 10.90 | 0.90 | 125 |
| 389 | 紅辣椒平均值 | 蔬菜類 | 1.70 | 33.00 | 0.00 | (未設定) |
| 390 | 鯖魚(炸) | 魚貝類 | 1.70 | 3.00 | 3.91 | 51 |
| 391 | 骨腿平均值 | 肉類 | 1.70 | 9.00 | 0.40 | 88 |
| 392 | 骨腿(土雞) | 肉類 | 1.70 | 8.80 | 0.36 | 79 |
| 393 | 鯖魚(烤,210度,10分) | 魚貝類 | 1.70 | 5.00 | 13.88 | 64 |
| 394 | 小麥苗 | 蔬菜類 | 1.60 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 395 | 大麥仁 | 穀物類 | 1.60 | 55.90 | 0.00 | (未設定) |
| 396 | 草菇 | 菇類 | 1.60 | 58.20 | 0.00 | (未設定) |
| 397 | 有機青江菜(1月取樣) | 蔬菜類 | 1.60 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 398 | 黑秈糯米 | 穀物類 | 1.60 | 60.50 | 0.00 | (未設定) |
| 399 | 五穀米 | 穀物類 | 1.60 | 28.20 | 0.00 | (未設定) |
| 400 | 雞蛋(高次亞麻油酸) | 蛋類 | 1.60 | 0.00 | 0.23 | 398 |