# | 食材名稱 | 分類 | 鐵(mg) | 葉酸(ug) | 維生素B12(ug) | 膽固醇(mg) |
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681 | 水植小白菜(7月取樣) | 蔬菜類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
682 | 珍珠小白菜 | 蔬菜類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
683 | 美國紫葡萄(含皮) | 水果類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
684 | 土植青江菜(3月取樣) | 蔬菜類 | 0.80 | 64.90 | 0.00 | (未設定) |
685 | 土植青江菜(7月取樣) | 蔬菜類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
686 | 水植青江菜(4月取樣) | 蔬菜類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
687 | 有機青江菜(4月取樣) | 蔬菜類 | 0.80 | 66.70 | 0.00 | (未設定) |
688 | 玉米胚芽 | 穀物類 | 0.80 | 42.10 | 0.00 | (未設定) |
689 | 華翠菇 | 菇類 | 0.80 | 83.80 | 0.02 | (未設定) |
690 | 玉米醬罐頭 | 穀物類 | 0.80 | 22.60 | 0.00 | (未設定) |
691 | 松茸白菇 | 菇類 | 0.80 | 36.20 | 0.15 | (未設定) |
692 | 喜來菇 | 菇類 | 0.80 | 31.40 | 0.28 | (未設定) |
693 | 鯔(11月,雌魚) | 魚貝類 | 0.80 | 10.70 | 1.99 | 64 |
694 | 阿根廷魷 | 魚貝類 | 0.80 | 13.40 | 5.53 | 259 |
695 | 芥藍芽 | 蔬菜類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
696 | 發芽粳米(台粳71號) | 穀物類 | 0.80 | 24.40 | 0.00 | (未設定) |
697 | 冷凍菠菜 | 蔬菜類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
698 | 黃金菾菜 | 蔬菜類 | 0.80 | 54.70 | 0.00 | (未設定) |
699 | 不結球萵苣平均值 | 蔬菜類 | 0.80 | 51.00 | 0.00 | (未設定) |
700 | 土植本島萵苣(10月取樣) | 蔬菜類 | 0.80 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |