| # | 食材名稱 | 分類 | 鐵(mg) | 葉酸(ug) | 維生素B12(ug) | 膽固醇(mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 481 | 豬肩胛排 | 肉類 | 1.30 | 6.50 | 0.83 | 79 |
| 482 | 菱角(熟) | 澱粉類 | 1.30 | 16.10 | 0.00 | (未設定) |
| 483 | 豬耳 | 肉類 | 1.30 | 9.00 | 0.53 | 97 |
| 484 | 金錢魚 | 魚貝類 | 1.30 | 20.00 | 4.52 | 76 |
| 485 | 滷豬腳 | 肉類 | 1.30 | 4.00 | 1.05 | 53 |
| 486 | 土雞 | 肉類 | 1.30 | 6.90 | 0.30 | 106 |
| 487 | 糖漬花生仁 | 堅果及種子類 | 1.30 | 18.30 | 0.00 | (未設定) |
| 488 | 紫高麗芽 | 蔬菜類 | 1.30 | 44.00 | 0.00 | (未設定) |
| 489 | 蘿蔔芽 | 蔬菜類 | 1.30 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 490 | 綠蘆筍(細短型) | 蔬菜類 | 1.30 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 491 | 海帶結 | 藻類 | 1.30 | 91.80 | 0.00 | (未設定) |
| 492 | 鯔魚精囊 | 魚貝類 | 1.30 | 9.20 | 4.85 | 439 |
| 493 | 低筋麵粉 | 穀物類 | 1.20 | 40.00 | 0.00 | (未設定) |
| 494 | 高筋麵粉 | 穀物類 | 1.20 | 48.60 | 0.00 | (未設定) |
| 495 | 草菇罐頭 | 菇類 | 1.20 | 6.20 | 0.00 | (未設定) |
| 496 | 土植小白菜(3月取樣) | 蔬菜類 | 1.20 | 96.80 | 0.00 | (未設定) |
| 497 | 花菇 | 菇類 | 1.20 | 40.20 | 0.00 | (未設定) |
| 498 | 有機小白菜(1月取樣) | 蔬菜類 | 1.20 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 499 | 有機小白菜(4月取樣) | 蔬菜類 | 1.20 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |
| 500 | 醃漬香菇 | 菇類 | 1.20 | 0.00 | 0.00 | (未設定) |