| # | 食材名稱 | 分類 | 鈣(mg) | 磷(mg) | 鈣磷比 |
|---|---|---|---|---|---|
| 601 | 蘋果平均值(青皮) | 水果類 | 4 | 11 | 0.36 |
| 602 | 寬粉 | 豆類 | 26 | 72 | 0.36 |
| 603 | 美國黑葡萄(含皮) | 水果類 | 9 | 25 | 0.36 |
| 604 | 巨峰葡萄 | 水果類 | 5 | 14 | 0.36 |
| 605 | 鹹豆漿 | 豆類 | 20 | 56 | 0.36 |
| 606 | 烏殼綠竹筍 | 蔬菜類 | 11 | 31 | 0.35 |
| 607 | 鮑魚 | 魚貝類 | 34 | 96 | 0.35 |
| 608 | 杏仁粉 | 堅果及種子類 | 109 | 308 | 0.35 |
| 609 | 相模後海螯蝦 | 魚貝類 | 81 | 229 | 0.35 |
| 610 | 青仁黑豆 | 豆類 | 186 | 529 | 0.35 |
| 611 | 脆桃平均值 | 水果類 | 7 | 20 | 0.35 |
| 612 | 甜椒(黃皮) | 蔬菜類 | 7 | 20 | 0.35 |
| 613 | 綠殼菜蛤干(淡菜) | 魚貝類 | 122 | 349 | 0.35 |
| 614 | 山藥(花蓮3號) | 澱粉類 | 16 | 46 | 0.35 |
| 615 | 菱角牛奶地瓜 | 澱粉類 | 17 | 49 | 0.35 |
| 616 | 壽司海苔片 | 藻類 | 298 | 863 | 0.35 |
| 617 | 燕麥片 | 穀物類 | 40 | 116 | 0.34 |
| 618 | 栗子(生) | 堅果及種子類 | 39 | 114 | 0.34 |
| 619 | 白鳳豆(台灣) | 豆類 | 137 | 403 | 0.34 |
| 620 | 綠櫛瓜 | 蔬菜類 | 19 | 56 | 0.34 |