| # | 食材名稱 | 分類 | 鈣(mg) | 磷(mg) | 鈣磷比 |
|---|---|---|---|---|---|
| 681 | 茶葉蛋(浸泡隔夜) | 蛋類 | 50 | 175 | 0.29 |
| 682 | 鴨熟鹹蛋 | 蛋類 | 62 | 217 | 0.29 |
| 683 | 白蘆筍 | 蔬菜類 | 10 | 35 | 0.29 |
| 684 | 尼羅口孵非鯽(去皮) | 魚貝類 | 68 | 239 | 0.28 |
| 685 | 鴨蛋 | 蛋類 | 67 | 236 | 0.28 |
| 686 | 鹽酥夏威夷豆 | 堅果及種子類 | 53 | 188 | 0.28 |
| 687 | 鴨蛋黃 | 蛋類 | 140 | 499 | 0.28 |
| 688 | 烏骨雞蛋黃 | 蛋類 | 137 | 490 | 0.28 |
| 689 | 象牙鳳螺 | 魚貝類 | 62 | 222 | 0.28 |
| 690 | 蒸蛋(電鍋) | 蛋類 | 27 | 97 | 0.28 |
| 691 | 栗子仁(生) | 堅果及種子類 | 25 | 90 | 0.28 |
| 692 | 雞蛋黃平均值 | 蛋類 | 158 | 569 | 0.28 |
| 693 | 白鳳豆平均值 | 豆類 | 111 | 400 | 0.28 |
| 694 | 竹蟶(冷凍) | 魚貝類 | 33 | 119 | 0.28 |
| 695 | 紅辣椒平均值 | 蔬菜類 | 21 | 76 | 0.28 |
| 696 | 豬皮 | 肉類 | 8 | 29 | 0.28 |
| 697 | 牛肚(蜂巢胃) | 肉類 | 19 | 69 | 0.28 |
| 698 | 雞滷蛋(市售) | 蛋類 | 61 | 222 | 0.27 |
| 699 | 鷹嘴豆(大) | 堅果及種子類 | 95 | 346 | 0.27 |
| 700 | 鵪鶉水煮蛋 | 蛋類 | 58 | 212 | 0.27 |