| # | 食材名稱 | 分類 | 鈣(mg) | 磷(mg) | 鈣磷比 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1101 | 台灣鯛魚片(烤,230℃,10分鐘) | 魚貝類 | 11 | 184 | 0.06 |
| 1102 | 粳米(台南11號) | 穀物類 | 4 | 67 | 0.06 |
| 1103 | 豬蹄膀 | 肉類 | 5 | 84 | 0.06 |
| 1104 | 銀鯧(2月) | 魚貝類 | 12 | 202 | 0.06 |
| 1105 | 紅色吳郭魚 | 魚貝類 | 10 | 172 | 0.06 |
| 1106 | 銀鯧平均值(去皮) | 魚貝類 | 11 | 190 | 0.06 |
| 1107 | 太空鴨(去皮) | 肉類 | 11 | 190 | 0.06 |
| 1108 | 台灣鯛魚片(烤,190℃,10分鐘) | 魚貝類 | 10 | 173 | 0.06 |
| 1109 | 雞蛋(高次亞麻油酸) | 蛋類 | 13 | 227 | 0.06 |
| 1110 | 鮟鱇 | 魚貝類 | 8 | 140 | 0.06 |
| 1111 | 綠豆仁 | 豆類 | 28 | 490 | 0.06 |
| 1112 | 豬絞肉(70％瘦肉率) | 肉類 | 12 | 210 | 0.06 |
| 1113 | 平鯛 | 魚貝類 | 13 | 228 | 0.06 |
| 1114 | 糙米粉 | 穀物類 | 11 | 193 | 0.06 |
| 1115 | 荸薺 | 澱粉類 | 3 | 53 | 0.06 |
| 1116 | 鯖魚(烤,150度,30分) | 魚貝類 | 15 | 266 | 0.06 |
| 1117 | 粳米(台粳2號) | 穀物類 | 5 | 89 | 0.06 |
| 1118 | 越光米 | 穀物類 | 5 | 89 | 0.06 |
| 1119 | 鍋燒意麵 | 穀物類 | 7 | 125 | 0.06 |
| 1120 | 乾香菇平均值 | 菇類 | 31 | 556 | 0.06 |